クセになっちゃう…？ 

『すぐき漬け』

ご存知ですか？
1〜2年前に乳酸菌が豊富に含まれていてお腹にとっても良いと話題になったお漬物です。
整腸作用はもちろん、がん予防にもいいらしく、手に入ることがあれば食べてみたいと思っていました。

最近、人形町にチョイチョイ行く用があり昨日も足を運んだのですが、
人形町は食のお店がわりと目に付くので今回は何かお惣菜でも…と思いキョロキョロ。
京漬物のお店の入口に　すぐき　と書いてあるのが飛び込んできました。
【近為】のすぐき漬け080309_185037.jpg

すんっごいスッパイ！と聞いていたので、ややドキドキしながら口にしてみると…
いやいや、
ほどよくスッパくクセになりそうな味。お茶漬けにも合いそうで、とっても美味しい！
これでお腹にいいなら一石二鳥だわ♪

もう一品気になったので購入したのが『しょうがのたまり漬け』。コレもめちゃくちゃ美味いです
しょうがは体を温める効果もあるから…お漬物、あなどれん！

お独りさま…？ 

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白子のてんぷらとグラスビール。
泊り込みでレセプト業務をしたジブンにゴホウビ。
他に合わせて14カンのニギリをいただきました。

もちろん、カウンターで一人寿司。


独りではなく一人です！


そんなアテクシを「サムイ！」と言ったYa.Miya氏からのサシイレは
【ビストロ喜楽亭】の自家製おいしいかれーパン。
イケてない携帯カメラの画像では美味しさは伝えられないと判断し画像自粛。

女子の手のひら大の大きさでサクッ揚がったパン生地の中にはたっぷりカレールゥ。
ソツのない美味さです。良い意味で万人向け。
今回頂いたのは普通クチだそうなので、
今度は舌のみならず身も心もHOT！になる辛クチで、ヨロチク！！(^0^)b

キャラメル味が好きなんです。 

【ARNOTT'S】のティムタム チューイカラメル070927_201538.jpg
ゆ　さんからシドニーのお土産でいただきました。

「甘い！ですよ。本当に甘い！！でもオイシイですから。」

と聞かされていたので、
さぞかし喉がカユくなるくらいの甘さなんだろうな…と牛乳片手に挑みました。
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ハロー☆ 

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ウィン☆彡

自宅に遊びにいらしたSm女史のオモタセ。
【カンパニュラ】のフルーツゼリー
可愛い器に入ってました。

も一つは、ジャージークリームプディング。
これが濃っっっっ厚！！
ほろ苦いカラメルソースと合わせて食べると美味っしい（≧▽≦)

俺とお前と大吟醸！ 

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すごいインパクトの品。

久々に『美味しい。』記事。

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久々の休日出勤 

です。

いやはや、考えてみればここのところの激務以前もしょっちゅう休日出勤しててなぁ。別にプライヴェートが暇なわけではないのよ？！
平日では追いつかないだけよ…。



休息のおとも

【文京根津　こはぎや本舗　茶房茶茶】の
芋クリームと吾朗餅070303_151456.jpg
奥に見えるは、花粉症にいいとウワサの“べにふうき”茶です。

芋クリームは
カスタードクリームが中に入ったまあるい芋ようかん。
ようかんはもっさりクリームはぬったりとしているので、ちょっと飲み込みづらいのですが、
濃厚なおやつが欲しい時にはいいかも。味は甘さ控えめでなかなかいいですよ。

吾朗餅は
ウィンドウでも真ん中に置かれていたくらいだから一番のオススメなのかしら？
ワッフル様になった豆大福といった感じ。
平たい餅が餡を包んでいるかたちなので、餅の厚みを楽しめます。
むちむちしているけど、ほわっとやわらか。つぶ餡と豆の歯ごたえが加わって、
ボリュームがあるのにもう一つイケそうな一品です

何かと話題のミヤザキ 

先取りしてましたね！ヤルナ〜♪

回顧録を書くにはまだ時間がかかりそうなので、お土産のご紹介。


【高千穂酒造株式会社】の梅酒
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甘い酒が苦手な私。あまり梅酒も飲みません。
が！しかし！！

コレは美味い！！！

芳しい香りとやわらかな甘み。それがしつこくなく、すっきりとした後味。
コレを飲んだら他の梅酒は飲めないかも…。

同じ会社から出ている
“高千穂”という焼酎も最高です(^^)v☆
麦焼酎でそれなりの匂いもあり辛口でもあるのですが、これまたいいキレで生のまま飲めます。
何人かにお土産として差し上げましたが、一様に
「飲みやす過ぎてヤバイ」との評価を頂きました。

話題の鶏料理とあわせていただくと尚ヨロシ（*´▽｀*）

まぁんまるっ 

お彼岸です。
【梅花亭】のお萩20060922164835


お萩やぼたもちといえば
どっしりとして甘〜くて重〜くて食べきれないイメージがあるけれど、

こちらのお萩ちゃんは

上品一口サイズ。
まんまるでとても可愛らしい。
こし餡もつぶ餡どっちも美味しい。

うっかりいくつも食べちゃいそうになります。

相変わらず和菓子は梅花亭が一番！


お供は十五夜の上用饅頭の兎さんでした。

おちょぼなアナタに 

先日改装された新橋けいきゅうに初めて足を踏み入れた時から気になっていたの…
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目標・全品制覇 

Met女史が院長の為にサシイレしてくださいました。

【ル・パティシエ　ヨコヤマ】の
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何週連続？ 

またも休日出勤してます。

単にヒマなのか？

新橋けいきゅうに立ち寄りオヤツ購入。


【松蔵】の1コインセット20060903162808
ポテコロ、ブッセラ、ワッフル二種で500円。

うう〜ん、独り作業の慰めにはちょうど良い…。


あー、がんばろ。

SHOW-AN 

【菓匠　正庵】のきなこわらび060814_184441_M.jpg
Nr女史からのサシイレ。

黒蜜味のぷりぷりわらび餅をすくうと、
中からしなやかなこし餡があらわれる。
もっと下まですくってみると、とろりとした黄な粉ソースが…。

お、おいひぃ

色合いはジミーですが、ひんやりと落ち着いた大人のデザートです。

暑中サシイレありがとう　5 

20060805211126.jpg

夏らしい花火の描かれたキュートな箱に入っているのは
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暑中サシイレありがとう　4 

こうやって人と接している仕事を始めて早9年？

有名菓子などが色々載っている冊子を眺めながらも、
自分で足を運ぶことなく美味しいモノを頂く機会が非常に多く舞い込んで来る。
本当に幸せを感じる今日この頃。

それでも、耳に、目に、していたにもかかわらず、口にしたことが無かったのが
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暑中サシイレありがとう　3 

「今日は私の誕生日だ！」

と言って自分で買ってきたMet女史。

私が治療している最中に院長と彼女が事務所で食べていたモノは…
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暑中サシイレありがとう　2 

060805_174544_M.jpg
トーシロー…
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暑中サシイレありがとう　1 

ドサっと頂いた箱入り娘の
桃チャン。20060805195248.jpg
Km女史からのサシイレ。

今年は日照時間の問題であまり美味しくないと言われている果物だが、
とーんでもない！

完熟した甘さでありながら、硬めに締まった歯ごたえ

夏色ぎっしりの爽やか娘でした。

OYSTER☆ 

まえまえから「行こうか？」とMa.Y嬢達と話していたオイスターバー。


場所は品川atreのレストラン街。
いつも通り一足遅れて到着した私は、独りで店に向かう。
電話でMa.Y嬢に案内されるも分かりづらい店舗配置。しかしながら、
どの店もなかなか素敵な雰囲気でデートにもってこいなんじゃな〜い☆
などと、キョロキョロうろついていたら迷子に…。

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でかぁ〜い（はァと） 

疲れた。

疲れたよ…。


そんな時、和ませてくれるのはやっぱり…
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続ミルク村！ 

飲みに行った帰り、時間があったので久方ぶりに【ミルク村】へむかうことに。

過去ログ『ミルク村！』に　るさん　が移転情報を書き込んでくださったのを思い出し、
携帯にて過去ログ検索…
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サシイレ三昧　六･七品目 

最後の仕上げは

天然酵母たっぷりの
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サシイレ三昧　三･四･五品目 

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ツバメのヒナの下あご…？

ではなく、
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サシイレ三昧　二品目 

続いては

Sm女史からのサシイレ。

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漬物…ではありません。


【藤沢　アトリエ工房】の
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サシイレ三昧　一品目 

本日第一弾

Me女史からのサシイレ。

鹿児島の
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DHA　EPA 

ンかーーーーーーーーっ！！



( ≧∀≦)　{うめーーーーーっ！！〕

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ふわふわふわん 

問題

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これは何でしょうか？
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アダルトな… 

考えごとが多すぎて
頭がふわふわする時

それは

おそらく…
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横濱デエト 最終 

あまりにお腹がいっぱいになったので、腹ごなしに軽〜くウインドーショッピングなぞ。。。

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横濱デエト　其ノ参 

原色TOWN
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怒濤の甘味 5 (?!)連発 

忘れちゃいけねェ
【cakehouseタカラヤ】の
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怒濤の甘味4連発�� 

広島銘菓【(有)長崎堂】の