久々の休日出勤 

です。

いやはや、考えてみればここのところの激務以前もしょっちゅう休日出勤しててなぁ。別にプライヴェートが暇なわけではないのよ？！
平日では追いつかないだけよ…。



休息のおとも

【文京根津　こはぎや本舗　茶房茶茶】の
芋クリームと吾朗餅
奥に見えるは、花粉症にいいとウワサの“べにふうき”茶です。

芋クリームは
カスタードクリームが中に入ったまあるい芋ようかん。
ようかんはもっさりクリームはぬったりとしているので、ちょっと飲み込みづらいのですが、
濃厚なおやつが欲しい時にはいいかも。味は甘さ控えめでなかなかいいですよ。

吾朗餅は
ウィンドウでも真ん中に置かれていたくらいだから一番のオススメなのかしら？
ワッフル様になった豆大福といった感じ。
平たい餅が餡を包んでいるかたちなので、餅の厚みを楽しめます。
むちむちしているけど、ほわっとやわらか。つぶ餡と豆の歯ごたえが加わって、
ボリュームがあるのにもう一つイケそうな一品です